Balıkesir'de QR Menü: Ayvalık, Cunda, Edremit Körfezi, Bandırma ve Erdek İçin Rehber
Balıkesir hem Ege'ye hem Marmara'ya kıyısı olan, ilçeleri birbirinden çok farklı bir il. Ayvalık'ta yabancı turist, Akçay'da yazlıkçı aile, Bandırma'da yolcu ve tır şoförü, merkezde öğrenci ve memur. Menünüzü kimin okuduğunu bilirseniz QR menüden çok daha fazla verim alırsınız.
Ayvalık ve Cunda: turist, ada sofrası ve Ayvalık tostu
Cunda'nın taş evleri arasındaki meyhaneler ve Ayvalık çarşısındaki tostçular yaz boyunca dolar. Ayvalık'tan Midilli'ye kalkan feribot nedeniyle Yunanistan'dan gelen ziyaretçi de az değil.
- Menü çok dilli olsun. İşte Menü menünüzü İngilizce, Almanca, Rusça ve Arapçaya kendiliğinden çevirir. Yunanca dil seçeneği şu an yok; yabancı misafirlerin çoğu İngilizce menüyle rahat eder.
- Ayvalık tostu ve meze adlarını açıklayın. Çeviri "Ayvalık toast" der ama ne olduğunu anlatmaz. Açıklamaya içindekileri yazın (sucuk, kaşar, turşu, domates...).
- Fiyatı dövizle de gösterin. Menü isteğe bağlı olarak euro ve dolar karşılığını da gösterir.
Edremit Körfezi: Akçay, Altınoluk, Zeytinli, Burhaniye
Kazdağları'nın eteğindeki körfez, yazın nüfusunun katlandığı bir yazlık bölgesi. Sahil kafeleri ve balıkçılar için en büyük dert yaz kalabalığı ve kısa sezonda personel. Masalara ayrı QR koyup Pro paketle siparişi masa numarasıyla almak garsonun yükünü hafifletir; "Garson çağır" düğmesi de misafirin el kaldırıp beklemesini önler.
Bandırma ve Erdek: liman, feribot, Marmara Adası
Bandırma limanı çevresindeki lokantalar hızlı servis yapar; misafir feribot saatine yetişmeye çalışır. Burada menüde fiyatın net görünmesi ve "hazır yemek" kategorisinin üstte olması önemli. Erdek ve Marmara Adası'nda ise yaz menüsü balık ve mezeyle değişir; balığın günlük fiyatını sabah telefondan güncelleyebilmek basılı menüye göre büyük kolaylık.
Susurluk, Gönen ve iç ilçeler
Susurluk'un köpüklü ayranı ve tostu yol üstü misafirinin uğrak yeri. Yol üstü işletmelerde misafir aracından inip hızlıca karar verir; kısa, fotoğraflı ve fiyatı net bir menü işi hızlandırır. Gönen'de kaplıca otellerinin restoranları için de çok dilli menü ve ayrı oda servisi QR'ı işe yarar.
Balıkesir merkez: höşmerim, öğrenci ve çarşı
Altıeylül ve Karesi'deki kafeler üniversite öğrencisiyle, çarşı lokantaları esnafla dolar. Höşmerim gibi yöresel tatlıları "Şefin önerileri"ne koyarak öne çıkarın. Esnaf lokantası iseniz günün menüsü rehberimize göz atın.
Bölge için kısa kontrol listesi
- Yöresel ürün adları için açıklama yazdınız mı?
- Yaz sezonu ürünlerini ayrı kategori yaptınız mı? Sezon bitince stoktan kapatmak kolaylaşır.
- Masa kartlarınızı yazdırdınız mı? Panel her masa için QR'lı masa kartını yazdırmaya hazır verir.
- Kapıda basılı fiyat listesi var mı? Yönetmelik yazımız ayrıntıları anlatıyor.
Sık sorulanlar
Balıkesir'e kurulum için geliyor musunuz?
Balıkesir için kurulum WhatsApp üzerinden uzaktan yapılır: menünüzün fotoğrafını gönderirsiniz, biz gireriz. QR masa standları Bursa'daki baskı merkezimizden kargoyla gelir.
Menü Yunanca açılıyor mu?
Şu an Türkçe, İngilizce, Almanca, Rusça ve Arapça destekleniyor. Yunanistan'dan gelen misafirlerin çoğu İngilizce menüyü rahatlıkla kullanıyor.
Sezon kapanınca ödeme devam ediyor mu?
Paketler yıllık ya da aylık ödenir. Sezonluk çalışıyorsanız aylık paketi tercih edebilirsiniz; ilk 3 ay ücretsizdir.
