QR Menü Yönetmeliği 2025: Restoran ve Kafeler İçin Fiyat Listesi Kuralları
"QR menü zorunlu mu oldu?", "Masada karekod yeterli mi?", "Kapıya fiyat listesi asmak gerekiyor mu?" — son bir yılda kafe ve restoran işletmecilerinin en sık sorduğu sorular bunlar. Kısa cevap: QR menü zorunlu değil, ama fiyat listesini nasıl göstereceğiniz artık net kurallara bağlı. Bu yazıda kuralları doğrudan Resmî Gazete metnine dayanarak, sade bir dille özetliyoruz.
Hangi düzenleme, ne zaman yürürlüğe girdi?
Kurallar, Ticaret Bakanlığı'nın Fiyat Etiketi Yönetmeliği'nde yapılan değişiklikle geldi. Değişiklik 11 Ekim 2025 tarihli ve 33044 sayılı Resmî Gazete'de yayımlandı ve yayım tarihinde yürürlüğe girdi. Lokanta, restoran, kafe ve benzeri yeme-içme yerlerini ilgilendiren hükümler yönetmeliğin 8. maddesinde yer alıyor.
Madde madde: işletmeden istenenler
- Kapıda ve masada fiyat listesi. Fiyat listesi işletmenin giriş kapısının önünde (birden fazla giriş varsa her kapı için) ve masaların üzerinde bulundurulmalı.
- Masada karekod kullanılabilir. Masalardaki fiyat listesi karekod (QR kod) ile de gösterilebilir. Ancak müşteri isterse fiyat listesi ayrıca verilmek zorunda — yani basılı bir liste hazırda tutulmalı.
- Listede tüm ürünler yer almalı. Satışa sunulan bütün ürünler fiyat listesinde bulunmalı. Listede eksik ya da hatalı gösterilen her ürün ayrı bir aykırılık sayılıyor.
- Servis veya ek ücret listede yazmalı. Servis ücreti ya da benzeri bir ek ücret alınıyorsa, bu da fiyat listesinde gösterilmeli.
- Bakanlığın sistemine veri aktarımı. Bakanlığın belirleyeceği işletmeler, fiyat verilerini kurulacak sisteme aktarmakla yükümlü olacak. Hangi işletmelerin kapsama gireceği Bakanlık tarafından ayrıca belirlenecek.
Yönetmelikte olmayanlar: dolaşan yanlış bilgiler
İnternette bu konuda pek çok iddia dolaşıyor. Resmî Gazete'deki metne göre:
- Alerjen ve kalori bilgisi bu değişiklikte zorunlu tutulmuyor. Yine de misafirleriniz için ürün içeriğini ve alerjenleri belirtmek iyi bir uygulama.
- Servis ücreti yasaklanmadı; alınıyorsa listede açıkça gösterilmesi isteniyor.
- Belirli ceza tutarları içeren paylaşımları, güncel resmî kaynaktan doğrulamadan dikkate almayın.
QR menü bu kuralların neresinde?
Yönetmelik, masadaki fiyat listesinin karekodla gösterilmesine açıkça izin veriyor. Bu da QR menüyü masada pratik bir çözüm hâline getiriyor — şu iki şartla:
- Menü eksiksiz ve güncel olmalı. Her eksik ya da hatalı ürün ayrı aykırılık sayıldığı için, fiyat değiştiği gün QR menüye de yansıtılmalı. Dijital menünün asıl avantajı burada: fiyatı telefonunuzdan değiştirdiğiniz anda tüm masalarda güncellenir.
- Basılı liste de hazır olmalı. Müşteri isterse liste ayrıca verilmek zorunda; ayrıca giriş kapısındaki liste karekodla değil, görünür bir liste olarak bulunmalı.
İşletmeniz için kısa kontrol listesi
- Giriş kapısında (her girişte) okunaklı bir fiyat listesi var mı?
- Her masada fiyat listesi ya da fiyat listesine götüren bir karekod var mı?
- Kasada, isteyen misafire verilecek basılı bir liste duruyor mu?
- Satıştaki bütün ürünler listede, doğru fiyatla yer alıyor mu?
- Servis veya ek ücret alıyorsanız listede yazıyor mu?
Kaynak
Bu yazı, 11 Ekim 2025 tarihli ve 33044 sayılı Resmî Gazete'de yayımlanan Fiyat Etiketi Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik metnine dayanır: resmigazete.gov.tr. Mevzuat değişebilir; işletmenize özel durumlar için Ticaret İl Müdürlüğü'ne veya bağlı olduğunuz esnaf odasına danışmanızı öneririz. Bu yazı hukuki danışmanlık niteliği taşımaz.